Saat virus covid-19 makin menyebar ke penjuru dunia termasuk Indonesia. Pemerintah memberlakukan pembatasan kegiatan di luar rumah. Dampak dari itu semua, kita lebih banyak aktifitas di dalam rumah termasuk ane. Daripada bosen mendingan masak. Selain menyenangkan suami dan anak, ane juga suka dengan yang namanya brownies. Bukan brondong manis, tapi nama sejenis kue. Daripada beli di luar, mendingan bikin sendiri.

Kali ini ane mau bikin brownies yang lain daripada yang lain. Kenapa lain? Kalo kebanyakan brownies yang kita kenal bentuknya kotak persegi panjang, kali ini ane mau bikin dalam cetakan berbentuk bulat. Bahan-bahan untuk membuatnya sangat murah alias gak bikin kantong bolong.

Yuk cekidot!!!

Langkah-langkah membuat "Brownies Bulet"

1. Siapkan bahan-bahan yang terdiri dari:
🌺Tepung terigu 5 sendok makan.
🌺Gula pasir 5 sendok makan
🌺Susu kental manis 2 sachet
🌺Coklat bubuk(milo/chocolatos/beng-beng) 2 sachet
🌺Telur 2 butir
🌺air hangat matang 4 sendok makan
🌺Minyak goreng 5 sendok makan
🌺Baking soda 1/3 sendok teh


2. Campurkan gula pasir dan 2 butir telur ke dalam wadah, kemudian kocok hingga kedua bahan menyatu halus.


3.Masukkan tepung terigu, beng-beng, baking soda dan susu kental manis, yang telah dicampur dengan air hangat ke dalam wadah kocokan telur beserta gula pasir tadi. Kemudian kocok jadi satu hingga semua bahan larut.


4.Masukkan minyak goreng ke dalam kocokan bahan yang telah larut jadi satu tadi, kemudian kocok lagi.


5. Siapkan cetakan bulat yang telah diolesi dengan mentega. Masukkan bahan brownies yang telah larut tadi ke dalam cetakan.


6.Siapkan panci dan kukus bahan brownies dalam cetakan ke dalam panci tersebut. Kukus selama 20 hingga 30 menit.


Dan akhirnya, taraaa ... Brownies Bulet dah siap dihidangkan.


Cukup sekian thread bikin brownies bulet ala rumahan kali ini. Kuy cobain bikin, Agan Sista! Gak coba nyesel, lho. Rasanya gak kalah enak dari beli di luar.



Jangan lupa tinggalkan jejak cendol, koment dan rate. Thankyu.

Sumber : Opini pribadi
Pict : Dokpri